Le cours de la truffe
Date de réouverture de la prochaine saison : 2 décembre 2025
Marché aux truffes de gros, le bilan :
- 295 kilos dont :
- 63 kilos du canton de Lalbenque.
- 186 kilos de truffes du département du Lot.
- 46 kilos du Tarn et Tarn et Garonne et autres
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Balades commentées autour de la truffe
A l’occasion du marché aux truffes de Lalbenque et pendant les vacances scolaire (Noël et vacances d’hiver toutes zones), l’Office de Tourisme organise des balades commentées, animée par Les Chemins de Colin, sur le thème de la truffe. Découvrez comment la trufficulture a façonné les paysages et le patrimoine du pays. Tout au long de…
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Nouveautés à la halle gourmande
Durant toute la saison, des dégustations truffe et vins sont proposées sous la halle de la mairie de Lalbenque, renommée pour l’occasion, la « halle gourmande » ! Après les dégustations proposées par La Tissandière et le Site Remarquable du goût le mardi 12 décembre, c’est au tour d’Anne-Lise de la pâtisserie Lalbenquoises « Saison » et le château…
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Lalbenque, Capitale de la Truffe Noire
Lalbenque : l’incontournable marché aux truffes se prépare. À l’approche de l’ouverture du Marché aux truffes de Lalbenque, les acteurs de la truffepréparent la saison 2023-2024. La mairie de Lalbenque a fait appel à tous les acteurs de la truffe volontaires pourconstruire une véritable destination touristique autour du diamant noir à Lalbenque. L’association des trufficulteurs…